佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島
4.24
レビュー数：4171
2019
1/6
満足度 1.0
鍋島 山田錦 純米吟醸 パープル。生酒ではなく火入れの方です。 ちょっと前評判が高過ぎたようです。甘味、旨味、酸味、辛味、そのどれも今ひとつという感じ。主張がなさ過ぎる。 スッキリした口当たり。それだけ。 鍋島、こんなもんなの？？？疑問が残ります。 多分、生酒ならこんな評価にはならなかったのでは。 ※開栓2日目、しっかり栓をし冷蔵保管していたにもかかわらず酸化し、風味が大幅に劣化。こんなに品質が落ちる酒は初めてだったため、評点を3.0から1.0に変更。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
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