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2018
12/31
さくら さん
満足度 3.5
日下無双 純米60 生 3.5
すっきりとした吟醸香がやや香って、アタックはさっぱりめその後すぐお米の味わいがきて深みが出て、米とアルコールの余韻がやや強め。生だからかな。
アタックのさっぱりさで女性受けも良かったけど、後半はなかなかしっかりした味です。
鯛の刺身にはイマイチだったけど、チーズたらとめちゃくちゃ合った！旨味のある濃い味のものと合うよう
歩合 60%
日本酒度 +3.0
原料米 山口県産西都の雫100％使用
酸度
特定名称 純米
原料米 西都の雫
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
日下無双（村重酒造） （山口 / 村重酒造）
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