okd_yさん(2018年11月9日)の日本酒「春霞」レビュー

2018

11/9

okd_y さん

満足度 4.0

重たさは感じない。冷やで口に入れると丸い水。
華やぐ香りは遠くの方に。
含んでゆっくりと体温に馴染ませるとやっとしみ出る旨味。
ややおとなしめだが、身を任せられる全体的に心地よいお酒。
あては根菜のポトフとか、コンソメでクタクタに煮た長葱にカラシマヨネーズと粗挽き胡椒をちょっと添えた様な優しいものが良さそう。

※店飲み

特定名称特別純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

春霞（秋田 / 栗林酒造店）

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