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2018
9/12
U-king さん
満足度 4.0
二兎 純米吟醸 発泡うすにごり生原酒
購入日に抜栓したんで、上澄みはキャンセルで(笑)まぁ、抜栓と同時に発泡しますんで、柔らかな撹拌状態ですしね。
香りはそれほど。山田錦の香りはある。旨味充分。冷酒だとキレる。温度が上がったほうが旨い。酸が強い酒質の二兎が、発泡のピリピリのおかげで良いバランスになってる。初日はもちろん、二日目・三日目ともにガス感有り。
丸石醸造の売店が開く日だったんですが、行ったら売り切れ。店の人と話してるうちに盛り上がり、特別に譲って頂けました。『君みたいな若いヤツに呑んでもらわなアカン！』と。若くないんスけどね。
でも、感謝ですm(__)m特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
二兎 （愛知 / 丸石醸造）
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