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2018
9/10
★モスキート★ さん
満足度 3.5
土田 山廃純米吟醸
平成29年度 2本目
冷や酒(常温)で
香りはふわりと甘い香り
口に含むと、口当たり柔らかくなおかつとろみを感じつつ甘酸っぱい。
後味はやや苦味を含むが、複雑な味わいで、乳酸飲料のような味わいを感じます。
燗で
香りもグッと出てきて、甘い香り。
味わいも濃く甘酸っぱさが口の中で広がります。
さすがは山廃仕込み。甘酸っぱくうんまい酒です
群馬県みなかみ町の酒屋一桝屋にて四合瓶税込価格1,750円で購入特定名称 純米吟醸
原料米 あさひの夢
酒の種類 一回火入れ 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
土田 (群馬 / 土田酒造)
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