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2018
9/3
Freni さん
満足度 3.0
喜多の華酒造場 「JUNGIN GLASS 純吟グラス 福」
蔵元訪れた時に「復興カップ」とありましたので一緒に購入したのですが、半年以上も冷蔵庫の奥に…。福島限定だと思っていたら、東北六県で出しているそうです。
香りはフルーツ感無い独特な青っぽい感じ。口に含むと微かな甘み→辛さ→苦さがグワリと駆け巡る。鼻腔に抜ける香りはキュウリのような青さと、これですかっ⁉︎ セメダイン香を始めて体験!
これが夢の香の特徴なのかしら…? 探りたくなりました!特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
喜多の華 (福島 / 喜多の華酒造場)
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