★モスキート★さん(2018年9月2日)の日本酒「五十嵐」レビュー

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五十嵐 (いがらし) 日本酒 埼玉 五十嵐酒造

「五十嵐」のレビュー（★モスキート★さん）

埼玉県 / 五十嵐酒造 / 五十嵐

4.17

レビュー数：403

  • 2018

    9/2

    ★モスキート★ ★モスキート★ さん

    満足度

    五十嵐 山廃仕込 純米酒 29BY
    無濾過原酒 直汲み 瓶燗一回火入れ
    以前飲んだ火入れバージョン
    冷酒で
    口に含むと火入れですがピリリとした口当たり、いい感じです。
    辛くも感じますが、味わいはやや酸味が感じられ、じんわりと熱く感じます。
    やや上燗気味で
    味わいがまとまった印象で、ジワリとした酸味と甘みがまあるく柔らかい味わいを生み出します。
    これは燗で冴え、旨味が増す酒ですね。
    たつみ清酒堂にて一升瓶税込価格2,700円で購入

    特定名称 純米

    原料米 さけ武蔵

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    五十嵐のレビュー by_★モスキート★

    五十嵐 （埼玉 / 五十嵐酒造）

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