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2018
8/24
ごん さん
満足度 4.0
開栓1日目。口に含むと「大吟醸の割には雑味があるな」。だが飲み込むと、のどを通った瞬間に、すべての味がスッと消えてなくなる。酒を飲んだという形跡を残さないのだ。
「???何なんだこの酒は???」
二口めを飲んでも同じ。雑味を感じるやや甘めのテイストが、のどを通った瞬間にあとかたもなく消える。まさにマジック。まさにミラクル。
これが2日目になると、雑味も消え、ミラクルも消え、飲みやすい大吟醸の酒となる。
酒は開栓して2日目が一番旨いと思っているが、この酒は1日目の衝撃が大きい。岐阜県はMr.マリックのお膝元。この酒もマジカルである。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
色おとこ (岐阜 / 渡辺酒造店)

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