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2018
8/17
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
埼玉県 南陽酒造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み 越後五百万石「花陽浴」
五百万石100% 精米48%
ついにやってきました！花陽浴デビュー戦。
ではいただきますε-(´∀｀; )
最初の一杯は濁らさず上澄みだけを！
うわっ。本当にパイナップルだ(笑)甘い。ベタつく深みに濃厚な吟醸香。ここまで甘い濃いは初めてかも‼️
では瓶を馴染ませ二杯目。
白濁から感じた一口目は…あれっ？グレープフルーツみたいになった感じがします。真夏の爽快感を漂わすフレッシュさになりました。ベタつきも濃厚さも落ち着きました。
行き着けの酒屋さんから混ぜずに呑んでくださいと言われましたが、どちらも良い味わいですよε-(´∀｀; )
一杯目ではケインかなと思ったんですが、二杯目の混ぜた方が美味しく感じました。料理も酸っぱ目にしたのでとてもマッチしてます。
幸せだぁ〜ε-(´∀｀; )特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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