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2018
7/31
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 湯川酒造さんの播州愛山 無濾過生原酒 純米吟醸「十六代九郎右衛門」
さて…最初に選んだのは、さっそく昨日の汚名挽回!湯川酒造さん!
ではいただきますε-(´∀`; )
まずは甘辛の前に気持ちのいい酸味です!ジューシーって言葉が合うのかな。愛山らしいフレッシュさが感じる吟醸香。べっとりとした甘さでなく、何杯でも呑めるキレの良さもあります。
このテイストは経験上、3日目に化けるような気がしてならない……♪( ´θ`)
3日目…あれ?酸味が飛んでない。むしろ増したような。さらにジューシーになりましたよ!特定名称 純米吟醸
原料米 播州愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十六代九郎右衛門 (長野 / 湯川酒造店)
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