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2018
7/29
masamasamune さん
満足度 4.0
たかちよ 豊醇無盡 おりがらみ、通称ブルーラベル。
扁平精米、無調整の表記はあるものの、細かなスペックが一切公表されないこのお酒、いさぎよく裏ラベルもない。
グレープフルーツをイメージしたという前情報の先入観ありで飲んだけど、締まった香り立ち、前に出る苦味が確かにグレープフルーツっぽい!
苦味というと、甘みや酸味のうしろで後味のように残るお酒が多いのに、最初から前に出てくる感じがいかにもらしくてユニーク。
おりが絡んで、甘みもある濃醇系だけど、けっしてクドくないキレある味わいはイメージを裏切らないお酒でした。酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高千代 (新潟 / 高千代酒造)
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