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2018
7/3
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
栃木県 小林酒造さんの瓶燗火入純米吟醸「鳳凰美田 Black Phoenix」
いただきますε-(´∀｀; )
きたぁ〜‼️本当に美味しいところを詰め込んだお酒です。
バランスのとれた酸味と美田らしいマスカット風な吟醸香(酸味と合わせるとパイン系)〜そして後を引くコク。
雫取りと無濾過のストレートな表現 ！
そして原料米愛山100%の甘みと繊細(爺ちゃん婆ちゃんナイス！)
これは…お米の宝石箱やぁ〜酒造好適米のダイヤモンドたる所以か٩(^‿^)۶
剣菱さんのおかげなんですねぇ。
開栓後は早く呑んでくださいとの事です‼️
惜しげも無く⭐️5確定♪( ´▽｀)
特定名称 純米吟醸
原料米 播州愛山
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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Comment 5 -
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☆Shige☆ 2018年7月4日 08:37:57
hayaさんちゃんと送信されてなかったようです。
いつも綺麗な絵、とても参考になります。
本当に良いお酒でした。丁寧に丁寧に作ったと感じましたε-(´∀｀; ) - ログインしてコメントを書く
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