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2018
7/3
Takashikawa さん
満足度 4.5
いい香り、微発泡。濃厚なのにキレがあり結構スッキリしている。二日で飲みきってしまいました。火入れをするという長年の掟を破って迄も飲んでほしかった火入れなしの無濾過酒。今の杜氏さんの思い頂きました。ご馳走さまでした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
三百年の掟やぶり （山形 / 寿虎屋酒造）
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