「ソガ ペール エ フィス ヌメロシス サケ エロティック」のレビュー(白兎さん)
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2026
8/12
白兎 さん
満足度 4.0
長野県の小布施ワイナリーが冬期限定で醸造する日本酒「ソガ・ペール・エ・フィス」シリーズの1本。 フルーティで芳醇な香り、まろやかな甘みと酸味が特徴的な一杯。大人のロマンが詰まったプレミアムな無濾過生原酒です。
大吟醸香とは一線を画すナチュラルで静謐な香りが心地よく立ち上ります!一口含んだ瞬間に広がる、洗練された綺麗な酸味と美山錦のスレンダーでタイトな旨味の調和が見事。後味は驚くほど軽やかでクリアに引き締まり、ワイングラスでじっくりと自然の恵みに浸りたくなる至高の一杯でした!原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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