日本酒「彗 -シャア- HALLEY 直汲み純米」のレビュー・評価 by_EYさん

米の旨味が感じられるアタック。フルーティな香りは控えめ。口に含んでいると
ライチ・マスカットっぽい香りが出てくる。酸味や苦みのバランスがちょうどよく、クリアな口当たりと相まって呑みやすい。キレ良くスッと消えていく。雪冷えくらいがちょうどいいかな。

■基本情報
　銘柄：彗 -シャア- HALLEY 直汲み純米
　特定名称：純米酒
　酒蔵：遠藤酒造場
　酒米：美山錦
　精製歩合：70％
　アルコール度数：15度
　日本酒度：＋1
　酸度：1.7

■テイスト
外観›
　色：淡い黄色、
　濁り：透明
　粘性：さらさら

香り›
　甘い系：ライチ、マスカット
　華やか系：ハーブ、米の香り

味わい›
　第一印象：スッキリ
　甘み：［3 ］上品
　旨味：［3 ］豊か
　酸味：［4 ］シャープ
　苦味・渋味：［4 ］清々しい
　キレ・切れ味：［4 ］
　ボディ感：［4 ］中庸
　アルコール感：［4 ］ややアルコール感あり
　バランス：［4 ］調和してる

口当たり・喉越し›
　クリア、サラサラ、キレが良い

後味›
　スッキリ

総合評価
4.4/5