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2026
5/14
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
彗 CHRISTENSEN 純米吟醸 八反錦
たまに行く酒屋さんの広告に載っていたんで、急いで連れて帰ってきました
最近はどんどん種類が増えている彗の新製品みたいです
しかし、ラベルを見ると製造は遠藤酒造場だけど、販売は熊本の田村商店の表示… これはどういう事なのかな？
と、言う事で、開栓するとスッキリした薫り
口に含むと、酸と甘味
このフルーティさは何だろう…
ライチ、キウイ…？ ＋ バナナ…？
美味しいけれど、食事に合わせるには、少し甘すぎるかなぁと言うと、甘いお酒好きの連れが「じゃ、私が飲む！」とおっしゃいましたが、デザート酒として飲めそうなので断りました
しかし、酸味もあるので何とか食中酒としても行けました(^o^)
720ml 1,950円（税別）
広島県産八反錦100%、協会酵母1001号
日本酒度−10、酸度1.8
精米歩合59%、アルコール分13度
あんくるふじやにて購入特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
彗 （長野 / 遠藤酒造場）
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