島根県 / 旭日酒造 / 十旭日
3.58
レビュー数:220
2026
4/11
満足度 4.4
十旭日 純米吟醸 佐香錦 私の(勝手に)思う出雲酒っぽさがあり… (勝手に)嬉しい。 はじめの香りは華やかで今風かなぁと思うと、 徐々に落ち着きはじめて旨み主体になり、 その旨みがなんとも複雑で、滋味深い。 うむ…うむ…とじっくり向き合う感じで味わってしまう感じ。 このへんの滋味深さのようなものを持っているお酒が、 出雲に多い気がしています。 引き続き、東京日比谷しまね館さま。 6杯飲んでも7勺ほど。健康的笑
特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦
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