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2018
6/8
gonzalez さん
満足度 4.0
新政 コスモス
先日のヴィリジアンと同じくほぼ１年寝かせのコスモスです。上品な甘さとそれを支える酸のバランスが絶妙！ ウッディーな香りが印象的で、含むとメロンもあればさくらんぼ感もあります。ヒネた感じは一切ありませんでした。いや、これはうまい。ヴィリジアンは後味にやや荒々しさを感じましたが、こちらは後味も柔らかくスッーとキレる。
2015のコスモスが酸っぱいイメージだったのでなかなか手が伸びませんでしたが、2016のコスモスはデキがいい！ まっ、そこは新政ですから、みなさんが同じコスモスを飲んでいるとは限りませんが、少なくともこのロットの１年寝かせは◎でした。原料米 改良信交
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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