日本酒「栄光冨士　大吟醸　無濾過生原酒　SANCTUARY」のレビュー by_津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者さん(2026年2月19日)

2026

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津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者さん

満足度 5.0

冨士酒造（山形）
栄光冨士　大吟醸　無濾過生原酒　SANCTUARY
（えいこうふじ　サンクチュアリ）

日本酒度: -4
酸度:1.2
アミノ酸度: 0.5
精米歩合: 35%
アルコール度数: 17.3%

■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感
1778年創業の冨士酒造が手掛ける至高の一本、栄光冨士 SANCTUARY🍶
山田錦を35％まで磨き、四季醸造で生原酒の鮮度をそのまま閉じ込めた神聖な味わい。
華やか香＆まろやか甘旨に、キレの余韻…特別な夜にピッタリな一本です✨

栄光冨士　大吟醸　無濾過生原酒　SANCTUARY

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