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2026
2/11
まさ さん
満足度 4.5
福壽草 純米無濾過生原酒 うすにごり R7BY。
2/7~8 松島に旅行した際、復路は海沿いルートにして、途中で道の駅なみえにある鈴木酒造店 浪江蔵に寄り道。
見かけたことのない本品と「うらふくりんりん」を購入。このコは立春搾り(限定100本)です。
グラスに注ぐと、バナナ?リンゴ?、少しライチ?のようなフルーティ&華やかないい香りがそこそこ♥
口に含むと、軽いプチプチ感+すっきりした酸味の立った辛口♥♥
ボディは軽めで、味わいと相まって大変さっぱりしてます。
キレもよく、かすかに干しブドウのような心地よい余韻が。。
コシヒカリでこんな美味しいお酒ができるんですねぇ♥♥♥
モダン系の「フルーティやや淡麗辛口プチ」ですね!
先週搾ったという先入観なしにしても大変フレッシュで、エレガントな味わいは純吟クラスみたい。
単体でも止まらない系ですが食中もバッチリで、じゃこ天、焼き鳥などと超美味しく頂きました!
ご馳走様!!
最後のは松島で食べた「ずんだ団子」。このお酒と関係ないですが、なんか色目が似てたもので。。
特定名称 純米
原料米 浪江町産 コシヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
福壽草 (福島 / 鈴木酒造店)
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まさ 2026年2月11日 07:29:00
きゆつかさん このエリアでの大震災の被害(特に原発)を思い出すに、時間はかなりかかりましたが復興してきたのかなと感じますね😌 でも今でもあたこちに放射線カウンターが設置されてます。
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まさ 2026年2月11日 11:20:03
Kaorinrinさん このカワイイのを店の前のベンチに座ってハムハム食べてると、通行人にチラチラ見られて少し恥ずかしかったかな💦
そしてカワイイと言えば⋯また捕獲してしまいました。宮城限定ずんだにゃん😆 -
まさ 2026年2月11日 12:33:43
悪食釣り師さん 食用米は酒米より磨きが難しいと聴いたことがありますが、最近の設備や技術で克服されてきてるのでしょうかねぇ。そのあたりはKaorinrin先生が御詳しいのかなぁ?
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