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2026
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SAKEpanda さん
満足度 4.1
レマコム~5°保管からの開栓
酒造年度2025年10月
無濾過生原酒 初飲
マスカットの様な上品な香り
ほんの少しピチっと感じる舌当たり
フレッシュな洋梨みたいな濃厚な甘味が
口いっぱいに広がる。
少し苦味を含んだ甘味でゆっくり切れる。
温度が上がると
甘さが更に増していき少しセメ臭が顔を出す。
余りに濃厚でジューシーな甘みに
飲んでると少し疲れてくる感じ
美味しかったが次は違う大嶺にしようかと思った
一本でした。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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