SAKEpandaさん(2026年1月27日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（SAKEpandaさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.28

レビュー数：1144

  • 2026

    1/27

    SAKEpanda SAKEpanda さん

    満足度

    レマコム~5°保管からの開栓
    酒造年度2025年10月
    無濾過生原酒　初飲

    マスカットの様な上品な香り
    ほんの少しピチっと感じる舌当たり
    フレッシュな洋梨みたいな濃厚な甘味が
    口いっぱいに広がる。
    少し苦味を含んだ甘味でゆっくり切れる。

    温度が上がると
    甘さが更に増していき少しセメ臭が顔を出す。

    余りに濃厚でジューシーな甘みに
    飲んでると少し疲れてくる感じ
    美味しかったが次は違う大嶺にしようかと思った
    一本でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_SAKEpanda

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_SAKEpanda Ohmine (大嶺)のレビュー by_SAKEpanda

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