北海道 / 上川大雪酒造 / 十勝
3.89
レビュー数：316
2026
1/4
満足度 3.8
十勝 純米吟醸 年末年始最後の休日。 とにかく寒い。 気分も暗くなりがちなので、 大根と鶏肉の煮物を作って、この酒。 香りはそんなに強くないが、かすかにベリー系。 チリチリ感があった後、微かな苦味。 そして、最後にベリー系の余韻。 今時のお酒だなーという印象。 煮物よりもなますやお浸しに合う。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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上川大雪 十勝 純米 720ml
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北海道上士幌産 黒曜石/花十勝 <0427z黒曜石>
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