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2025
12/18
hiko99n さん
満足度 3.9
JR川崎駅の角打ち。
北陸•信州の酒を得意とするお店。早めのランチとするかな。
芳醇な北陸酒の典型のような味わい。甘さは控えめで、穀物味が湧き上がる仕上がりです。甘くないから辛口って言っちゃうけれど、苦味を伴う横に広がる強めの酸味を感じます。でもね、すぐに引くんですよ。
脂の乗った焼き鯖にぴったり。この酒の前に福鶴をいただきましたが、それもね、どっしりとした濃厚な味わいでした。
先週の金沢から転じて、川崎で北陸酒に出会いました。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
獅子の里 (石川 / 松浦酒造店)

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