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2025
12/14
Kaorinrin さん
満足度 4.0
日日 山田錦 第四酒造期
久しぶりの人形町で忘年会♪
この街の雰囲気大好き✨
会の中盤、皆一斉に日本酒タイム🍶
日本酒初心者の方もいたりして、まずは軽めに低アルの日日から。
微発泡、白ブドウや柑橘のニュアンス。
軽快な酸が印象的で、ワイン好きさんにハマった模様☺️
個人的には、以前愛山を呑んだ時のようなインパクトが無くて、旨味がサラリと綺麗過ぎるように感じてしまった^^;
とは言え、日本酒の概念が変わった♪他のも呑んでみたい♪などなど好評で、掴みに最適な日日でした👍️原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
日日 (京都 / 日々醸造)
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