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2025
12/10
succhii さん
満足度 4.1
(★4.1)桜うづまき 凛然 純米吟醸 無濾過生原酒
開けたて、甘い純米吟醸。
喉の奥に残る辛さも含めて良いのだが、後味以外はピュア甘のため、もう少しひねりがほしい。
買ってたら4合瓶が3,000円超えというのはやや厳しいか。
松山「蔵元屋」にて。
原材料名 米、米麹
度数 15度
酸度 1.8
日本酒度 +2
精米歩合 70%
使用米 国産米特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
桜うづまき (愛媛 / 桜うづまき酒造)
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