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2025
12/8
くさまくら さん
満足度 4.2
老亀 亀甲雪輪 にごり生酒 720ml
アルコール15度
広島県北広島町のお酒
先日(12/2)購入したばっか
久しぶりの穴ポコ🕳️栓
穴ポコから何かが逃げてしまうカエシテー!
そんな気がしてすぐに呑みました
糖類添加も久しぶりだね
キン冷えから
開栓は至極アッサリ
上澄みだけ呑もうとしたけど若干濁る
シュワシュワと細かい泡.。o○が滑らか
うんと甘いのかと思ったらほの甘で酸味が効いている
あと口はドライ目、起承転結が楽しい
呑みやすいですねー
ここで攪拌しようと瓶をグルグル揺すったら
水位がじわじわとせり上がるように上昇
慌てて栓をした
最終日は常温から
味わいさほど変わらずシュワシュも維持
少しだけ苦みを感じる
お燗は...少しやってみた
温度は計ってない
初めよりドロドロしてたので思っていたより加熱が早い
ベタ甘になることもなくシュワシュワも残って
あら!美味しいじゃないのよ
アテは何でも食べてました
相性とかが気にならんのです
▶︎▶︎▶︎
広島県のアンテナショップで購入
以前から老亀は一品だけ置いてあったんだけど
ちょいとお高いヤツだったので見送ってましたがコレ即買い酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
老亀 (広島 / 小野酒造)
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くさまくら 2025年12月8日 21:55:27
広島のお店は品数豊富でありがたいこっちゃです
日付、よくご覧になってますね😊一年前の新酒ではなかったと思います。それでもいいけど
首の「冬の雫」ってのが何だか分からなくて... -
播州蔵之介 2025年12月9日 07:38:22
搾ったスダチ果汁を一升瓶に一本だけ常温保存してます。発酵するので普通の栓だと吹き飛ぶから穴付き栓にしてます。1ヶ月経ちますが吹き飛んでないのでガスが抜けてるんでしょうね🤔
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