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2025
12/5
SAKEpanda さん
満足度 4.5
レマコム-5保管からの開栓。
しっかりしたマスカットの香り、
メロン、甘夏の様な柑橘の香りが少し。
飲むと少しピリピリと心地良い発泡感。
軽い甘みにグレープフルーツの苦味でスッキリ切れる。
セロリっぽい青い香りも鼻に抜けていく。
フルーツっぽさよりも、
野菜を感じる爽快さや草原の様な爽やかさを日本酒で感じたのは初めての経験。
すっかり飲む時期が遅れてしまったが、
来年は春先から初夏に飲みたいお酒でした。原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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