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2025
12/2
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(株)鈴木酒造 長井蔵(山形県 長井市) 甦る 純米吟醸
精米歩合:55% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:長井産さわのはな 100%
25/11/30(日)感想、3本目で2年近く常温で保管したものです。常温で開栓。色は山吹色がしっかり付いていました。香りは熟成感ありありの酸味を感じます。味は甘さは少し、酸味は強い。落ち着いて熟成感があり、程良い苦さと相まっておいしい。次の日は冷やした状態で頂いたが常温の方が遥かにおいしかった。特定名称 純米吟醸
原料米 さわのはな
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甦る (福島 / 鈴木酒造店)
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