山形県 / 小嶋総本店 / 洌
3.40
レビュー数:125
2025
11/30
満足度 3.8
冽 山形限定 純米吟醸 2025年8月製造 上立ち香は、発酵感強めの熟成した香り。 含むと濃厚な純米酒の味わい。かなり強い沢庵系の発酵感。きりっとした辛さがあるが、甘旨みも感じる。最後は苦渋みで終わる。 ラベル記載の上品さやガス感は感じなかった。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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