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2025
11/28
YASU.SHIRA さん
満足度 4.2
磐乃井 真心 純米酒 白ラベル
控えめながら酸とコク、微かに爽やかなラムネ系の香り。
口当たりはシャープでやや辛さを感じる。
酸とコクのある甘旨で味わいシッカリ。
燗ではビシッと酸が聞きつつも旨味があってこれまた良し。
クラシカルでいかにも南部杜氏、東北の酒という感じ。
冷やしても、常温でも燗でもバランスの良いオールタイム平均点以上の美味さ。
特定名称 純米
真心 （岩手 / 磐乃井酒造）
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