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2025
11/28
SAKEpanda さん
満足度 4.4
レマコム-5保管からの開栓。
全体に細かいオリ
香りはパイナップルや少しバナナの甘い香り。
マスカットや白桃の様な爽やかな甘み。
ジューシーさと共に舌にピリッとくる辛み。
心地良い苦味でスッキリ切れる。
口に含んだ瞬間から感じたのは、
全てを含んだまとわりつく様な旨みと味わい。
これはバランスが良いと言って良いのかも、
淡白な食事に全て合わせてくれる食中酒としても万能な感じ。
蔵限定だったと思うので、
また来年も蔵に訪れたい一本でした。特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
飛鸞 (長崎 / 森酒造場)
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