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2025
11/25
succhii さん
満足度 4.3
（★4.3）大入ひっぱりだこ 純米吟醸 無濾過 生酒
華やかだが甘みが全くなく、むしろ酸味が強く感じられる。
スッと抜ける感じも含め個人的に好み。初心者向けではないかもだが。
過去最高？の角打ち、大津の中安酒店にて。
＊使用米・・・玉栄
＊精米歩合・・・55％
＊日本酒度・・・+8
＊酸度・・・1.7
＊酵母・・・7号酵母
＊アルコール度・・・16特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
ひっぱりだこ （滋賀 / 北島酒造）
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