元蔵人 雲霧仁左衛門さん(2025年11月22日)の日本酒「國酒 伊彌彦」レビュー

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國酒 伊彌彦 (こくしゅ いやひこ) 日本酒 新潟 弥彦酒造

「國酒 伊彌彦」のレビュー(元蔵人 雲霧仁左衛門さん)

新潟県 / 弥彦酒造 / 國酒 伊彌彦

3.03

レビュー数:3

  • 2025

    11/22

    弥彦 純米大吟醸 IX 国産米 米麹 精米歩合50% 弥彦村産山田錦100% ABV16%。
    720mlビンで3300円ほどで高額。
    ややダルく乳酸臭が気に成る。
    生酒が好みなので、フレッシュさでは火入酒はやはり落ちるな。
    ビン底に近づくにつれ白濁して来た。火落ちかロカ助剤漏れかな?

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 弥彦村産山田錦100%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    國酒 伊彌彦のレビュー by_元蔵人 雲霧仁左衛門

    國酒 伊彌彦 (新潟 / 弥彦酒造)

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