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2025
11/21
Eaves_SHI さん
満足度 4.1
みむろ杉 純米大吟醸
精米歩合50% アルコール分15度
今年の誕生日に、友人二人から日本酒を二本貰ったが、これはそのうち内の一つだ。
非常に標準的な純米大吟醸です。
香りはバナナやトロピカルフルーツを思わせる香りが感じられます。
口に含むと、最初は甘みが広がり、その後優雅な酸味へと移り、豊かな米の旨味へと変化していきます。
余韻には若干のアルコール感がありますが、全体的にアルコール感は控えめです。
飲み始めの60％の時間は非常に心地よい味わいですが、残りの40％の時間は悪くないものの、やや落ち着きます。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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