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2025
11/11
YASU.SHIRA さん
満足度 3.8
越後高柳 さわがに冬眠前
シャープな酸とキリッとした香り。
キレのある締まった酸のある口当たり。
甘さと渋さ、微かな苦味でアプリコットを思わせる味わい。
全体的にフレッシュさを残しつつも、落ち着きのある味わい。
燗だとシャープ感が増えつつもジリっとドライな後味、燗は少し好みが分かれそう。
越後高柳 （新潟 / 石塚酒造）
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