最近急に見かけるようになり気になっていました。
名は体を表す、と言うように、ラベルは大体の味わいを想像できるもの、と考えておりましたが、全く想像と反する味わいでした。
冷え冷えでいただくとマスカット感あるふわっと香る美味しいお酒で、時間が経ち温度が上がるにつれて青みのあるバナナ、桃を纏ったフルーツミックス的な甘味が出てきます。
こんな仕上がりなのにきちんと食中酒としても使えて、素晴らしい仕上がりだと思います。これは予想外でした。
特定名称
特別純米
原料米
夢の香
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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