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2025
11/3
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
夜明け前 純米吟醸 生一本 生酒 しずくとり 0.72
製造 2025年6月 開栓 10月23日
「んっ? ずくなし?」
駆け出しの頃ですが6年間長野県民経験者、
ラベルの筆書き文字に反応しました。
よく見れば「しずくとり」ですねー。
木曽馬籠の物語が何故に辰野の酒蔵に?
は、それなりのご縁が有ったようですが、
千曲市の酒屋さんの冷蔵庫で、
お国言葉に出会った(気がした)のもご縁。
季節酒の残り一本、ありがたくお買い上げ。
口開けは爽やかにピーンと弾ける檸檬。
実は探るととっても複雑な香り。
マスカット、梨にパインにいちごも混じる。
開栓直後は弾けるような甘酸、
甘いけど辛味の中に甘味を感じる。
純度の高い清らかな綺麗な含みは、
日毎に甘旨ジューシーが増していくが、
行き過ぎることはありません。
のど越しでグレフル、サラリと檸檬。
程よい苦味の余韻を添えて。
お燗を試す前に飲み切ってしまいました。
信州時代以来、はぁるかぶりの夜明け前は、
なかなか「ずくあり」な一本でした。
販売店にて 2,090円
夜明け前 (長野 / 小野酒造店)
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