群馬県 / 土田酒造 / 土田
4.00
レビュー数:608
2025
10/12
満足度 3.8
シン・ツチダ 3年熟成、現代の設備を使用し昔の醸造方法で醸された面白いお酒です。 ・種類 :生もと 純米 ・原料米 :群馬県産 飯米 ・精米歩合:90% ・仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) ・麹歩合:35% ・酒母製法:酵母無添加 ・アルコール度数:16% ・グルコース:2.5~3.4 ・日本酒度:-11~-15 ・酸度:3.6~4.2 ・アミノ酸:3.7~4.3 ・火入れ:2回 ・保管方法:常温 ※記載されている材料のみ使用表示義務が必要ない添加物も不使用です。 購入 岩田屋
酒の種類 古酒 生もと
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