山の田んぼさん(2025年10月4日)の日本酒「横笛 古道」レビュー

横笛　古道　吟醸酒
イベントの試飲などで全然見たことがなかったため、諏訪の飲み歩きイベントで購入
香りはやや弱いが吟醸香、いつものやつですね
味は、えーっ！？スルスル飲める吟醸の味わいで原酒並の力強さを持つお酒です
アルコール感だけでなく、うまみも強い。味は、どちらかというとほんのり甘口よりの味です。

炭酸で割ってサケハイにしてる人も多いとのことなのでサケハイも試します。
日本酒1:炭酸水2で割りました。
なんだこりゃあうんまー！　めちゃくちゃ飲みやすい低アルスパークリング日本酒に化けました！
大雪渓ひとごこち原酒や渓流朝搾りの炭酸割りも美味しかったですが、これは吟醸酒だからか本当にスルスル飲めてしまう！　すごいお酒です。
ちょいとアルコール感強めですが、そのまま飲んでもよし、割ってもよし、万能で美味しい吟醸酒です。
「酒通のために造ったお酒」間違いないですね！