hiko99nさん(2025年10月4日)の日本酒「酔泉」レビュー

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酔泉 (すいせん) 日本酒 愛知 山田酒造

「酔泉」のレビュー（hiko99nさん）

愛知県 / 山田酒造 / 酔泉

3.02

レビュー数：2

  • 2025

    10/4

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    さらに名古屋のお隣、蟹江の山田酒造•醉泉。ここは15年前、今もお付き合いのある日本料理屋の大将と女将、そして仲間と一緒に蔵へ訪れました。思い出せば、味醂蔵も２つ、訪問しました。水郷地帯でした。
    さてこれも濃厚な呑み口ですが、キリッとした酸味と後半はじわっとくる甘味が特徴的です。以前は重いと感じましたが、今日は旨い　と思いました。歳をとったのか。
    あぁ、ようやく秋です。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    酔泉のレビュー by_hiko99n

    酔泉 （愛知 / 山田酒造）

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