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2025
10/1
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
(株)小松酒造場(大分県 宇佐市) 豊潤 春陽 純米酒
精米歩合:70% アル度:14度 酒度:+4.0 酸度:2.0 アミノ酸度:ー 米:春陽 100% 酵母:1101号
9/24(水)感想、微かに山吹色。アルコール感の強い香り。味は甘さは一瞬ほのかに感じる程度、酸味は弱く、渋みが強い。苦みが程よく程度で、酸味が味に繋がらない。味は薄目だが、辛い。雑味が無く、旨味も弱い。渋みがつまみの邪魔をするように感じた。特定名称 純米
原料米 春陽
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
豊潤 (大分 / 小松酒造場)
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