大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿
3.87
レビュー数：713
2025
9/16
満足度 4.5
大阪に行った際に念願の秋鹿購入。 活性とあったがシュワ感は強くない。 派手さは一切なく、しっかりとした旨味と葡萄のような上品な香り。日本酒度＋１０でありながら甘みもある。 酒米を自社田で栽培しているとのことで、どこか凄みを感じた。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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