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2025
9/12
i ko さん
満足度 4.2
2025年8月備忘録
銘 柄：雅楽代 うたしろ 玉響 たまゆら
ｓａｋｅｔｉｍｅ〃
酒 蔵：〃
所 在 地：〃
原 料 米：岡山県産山田錦×新潟県佐渡島産一本〆
タ イ プ：-
精 米 歩 合：-
アルコール度数：14.5
日 本 酒 度：-
酸 度：-
ア ミ ノ酸度：-
酵 母：-
コンディション：生原酒
瓶詰めから8ヶ月も経ってしまった生原酒、酒店に残っているのがありがたい 開栓1杯目は8ヶ月経っていると思えないピチピチ発泡感 思ったよりも甘くなく旨みと苦みが心地よい 単体でも食中酒でもいける 体感日本酒▲2 私◎原料米 山田錦×一本〆
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雅楽代 （新潟 / 天領盃酒造）
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