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2025
9/11
i ko さん
満足度 4.4
2025年7月備忘録
銘 柄：山三 純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり 火入れ
ｓａｋｅｔｉｍｅ25位
酒 蔵：山三酒造株式会社
所 在 地：長野県上田市
原 料 米：長野県東御市八重原産ひとごこち
タ イ プ：純米吟醸
精 米 歩 合：55
アルコール度数：15
日 本 酒 度：-
酸 度：-
ア ミ ノ酸度：-
酵 母：-
コンディション：無濾過一回火入れ原酒
うっすらにごりで本当に火入れなのかと思うほどフレッシュ 相変わらず山三でハズレ無し 帰宅駆け付け一合で肴はありません 体感日本酒度±0 私◎
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山三 （長野 / 山三酒造）
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