pochiさん(2018年5月4日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（pochiさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.36

レビュー数：2007

  • 2018

    5/4

    pochi pochi さん

    満足度

    ル サケ ナチュレ90 お初です。
    香りは控えめですが、含んだ瞬間に
    米の風味がブワッと広がります。
    辛み、旨味、若干の酸味、クリアさ！
    このお酒を呑んでいると磨くという
    事に意味があるのか？分かりません。

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_pochi

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_pochi ソガペールエフィスのレビュー by_pochi ソガペールエフィスのレビュー by_pochi

    ブックマーク Comment 2

  • haya
    haya 2018年5月21日 21:04:39

    少し前の投稿にコメント失礼します。ナチュレル70との比較は如何でしたか？私は70しか試せてないですが、その綺麗さと複雑さに衝撃を受けました。90のレベルとなるもはや想像がつきません。

  • pochi
    pochi 2018年5月21日 22:54:03

    70よりも甘さが有りますし、ソガにしてはキレやスッキリよりもマッタリ感が強いですよ。
    良くも悪くもこの頃のお酒は他に無い唯一無二だと思います。

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