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2025
8/24
酔月 さん
満足度 4.5
The Rebirth Time Machine -OUROBOROS-
グラスに注ぐと何かのフルーティーな香りですが、僅かなのですぐ香らなくなります。
ですが口に含むとそんな気持ちがすぐにすっ飛んでしまう芳醇な甘酸。
杏か蜂蜜の様な円やかな甘さとちょっとの酸味で、後味は何も無かったかのようにサラッと切れます。
こちらは貴醸酒なので、そういう味わいというのは予測がついてましたが、とても美味しいですね🤗
冷やした方が味が良かったので、今回はロックで頂きました。
店主のオススメでブルーチーズと合わせましたが、甘味と苦味の無限ループで、確かに美味しい組み合わせでした👍テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
The Rebirth Time Machine （新潟 / 天領盃酒造）
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