群馬県 / 土田酒造 / 土田
3.99
レビュー数:598
2025
8/21
満足度 4.2
ツチダ 12 6号酵母。 7号酵母と比べると口開けの一口目は甘酸っぱさを若干抑え目には感じる。 滑らかな口当たりと軽やかさは同じながら、余韻がスッキリ目に感じやすいのもあり、こっちのがチーズに合わせるのに軍配が上がると思われる。 微妙な違いはあるのも面白いが、殆どは同じ味わい。 ワインが好きな姉夫婦に飲ませたら好評だった。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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土田 研究醸造Data12 720ml
研究醸造date31 シン・ツチダ ハッピーヒル R4BY/土田酒造 「土田酒造」「群馬の日本酒」「群馬県の日本酒」「川場村」「シン・ツチダ」