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2025
8/17
ジャックオヤジ さん
満足度 3.8
ツチダ99 活性にごり生 UA ver.
ツチダのユナイテッドアローズコラボ。
焼酎用麹で仕込んだ生酛の活性にごり酒です。
穴あき栓なので吹き出しの心配は無し。
マスカットやメロン、青リンゴの香りの中に穀物感も顔を出します。
オリは固く沈んでるので混ざるのに時間がかかります。
ガス感は程よい感じ。
いやー、これはすっぺーお酒ですね。
白麹や黄麹特有の酸味と生酛由来の酸味。
時々甘みも出ますがやっぱりすっぺー。
オリはザラついて、かなりの穀物感。
この手のお酒に甘みを求める人には少々合わないかも。
好き嫌い分かれそうです。
低アル仕様ですが、なかなかのしっかりボディ。
ツチダ独特の味わいです。
肴無しでは呑み疲れそうです。
一晩寝かせてもやっぱりすっぺー。
ちょっとグラスが進みませんでした。
まぁ、2日で空きましたがw
ドライなにごり好きにはハマりますかね。
群馬県内では比較的手に入りやすいですね。
お試しを!
酒の種類 生酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
土田 (群馬 / 土田酒造)
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