Utageさん(2025年8月13日)の日本酒「KINO（帰農）」レビュー

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KINO（帰農） (きのう) 日本酒 三重 元坂酒造

「KINO（帰農）」のレビュー（Utageさん）

三重県 / 元坂酒造 / KINO（帰農）

3.15

レビュー数：23

  • 2025

    8/13

    Utage Utage さん

    満足度

    KINO2 帰農
    原料米：伊勢錦100％
    精米歩合：65％
    アルコール分：16度

    名駅の純米酒専門 YATA 名古屋KITTE店にて
    非常にクラシカルな酒質。
    吟醸香というような香りは極力抑えられていて、
    濃厚なお米の旨味があり、とろりとした口当たりが特徴。
    甘みはあるがお米由来のため旨味のほうが強く感じ、
    その余韻を控えめな酸と渋味で引き締めてくれる設計。
    お店では冷酒で提供されたが、
    常温くらいのほうが味わいにふくらみが出て
    飲みやすくなると感じた。
    あらためて自分で購入してさまざまな温度帯も試してみたい。

    特定名称 純米

    原料米 伊勢錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    KINO（帰農）のレビュー by_Utage

    KINO（帰農） （三重 / 元坂酒造）

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