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2025
8/13
Utage さん
満足度 3.5
KINO2 帰農
原料米：伊勢錦100％
精米歩合：65％
アルコール分：16度
名駅の純米酒専門 YATA 名古屋KITTE店にて
非常にクラシカルな酒質。
吟醸香というような香りは極力抑えられていて、
濃厚なお米の旨味があり、とろりとした口当たりが特徴。
甘みはあるがお米由来のため旨味のほうが強く感じ、
その余韻を控えめな酸と渋味で引き締めてくれる設計。
お店では冷酒で提供されたが、
常温くらいのほうが味わいにふくらみが出て
飲みやすくなると感じた。
あらためて自分で購入してさまざまな温度帯も試してみたい。特定名称 純米
原料米 伊勢錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
KINO（帰農） （三重 / 元坂酒造）
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