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2025
8/11
Eaves_SHI さん
満足度 3.7
芳水 山廃仕込特別純米酒
アルコール15.2度 日本酒度+6.4 酸度1.8 精米歩合60％
馬場さんによると、このお酒は1年熟成させていました。
だから、淡い黄色をしており、熟成酒特有の味わいもあるとのことでした。
しかし、全体的に、このお酒の風味は比較的短く、アルコール感がやや強い、特に印象に残るものではありませんでした。特定名称 特別純米
原料米 玉栄
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
芳水 （徳島 / 芳水酒造）
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